Temps de interior

Temps es un club d'allotjaments d'interior i restaurants des de la qual es busca dinamitzar l'interior de la Comunitat Valenciana. A través de la seva web podreu veure tots els establiments adscrits i les ofertes que aquestos ofereixen. Nosaltres ens acabem d'adscriure a aquesta iniciativa per sumar-nos a aquesta dinamització.

Des de la web de Temps de Interior podreu unir-vos al seu club de fidelització. D'aquesta manera, podreu obtindre el 10% de descompte en els allotjaments anunciats i descomptes específics als restaurants i empreses asociades.

Aquesta web ens ofereix també la posibilitat de regalar temps en família, d'acció i aventura... Això es materialitza en unes targetes de regal que contenen un pack de serveis oferits per les empreses del club.

 

 

Menú especial per al dia dels enamorats

Farga Restaurant us ofereix aquest cap de setmana un menú especial celebrant que hui es el dia dels enamorats. Si voleu sorprende a la vostra parella o simplement voleu venir a degustar aquest menú en un paratge tan especial com es l'ermita de la Mare de Dèu dels Àngels no dubteu en trucar-nos i reservar.
El menu consisteix en:

Entrants

Amanida de cireres, pètals de rosa, poma caramelitzada i gambes

Cruixen de formatge de cabra i fruits secs sobre coulis de pètals de rosa

Broqueta de rap i cansalada amb salsa fina de safrà

Plat fort a elegir:

Solomillo de porc amb salsa de moscatell amb pinyons i puré de poma.

o

Lloms de gallineta sobre risotto

Postre

Tiramisú amb broqueta fondant

Aigua i cava

Us recordem que el nostre telèfon es 663 90 95 86. No dubteu en trucar-nos i reservar.

Regals diferents

Heu pensat alguna vegada en fer un regal diferent? Delinostrum ens proposa diferents packs de regal per a ocasions especials com una boda, un aniversari, un naixement...

Aquesta empresa va ser una de les primeres en vendre productes gourmet on-line i en els anys s'ha anat especialitzant en regals gourmet. Així i tot, a la seua web segueixen oferint la possibilitat de comprar els productes per separat de manera que vosaltres mateixos podeu configurar el vostre pack de regal.

  

Que en penseu? Us animarieu a fer un regal gourmet?

Hermeneus

Seguint amb la temática de les tendes on-line de productes ecológics i de qualitat, us presentem Hermeneus. Aquesta iniciativa es defineix com:

club social de profesionales del sector alimentación y logística que ofrece una solución global de herramientas de comunicación para favorecer la relación entre sus socios, y entre estos y sus clientes.

 A través de ella volen recolzar al comerç local oferint-los la plataforma on-line per a poder vendre els seus productes. Ademés, busquen promocionar unes millors costums alimentaries.
Si us doneu una volta per la web comprobareu que en funció del vostre codi postal us oferiràn productes directament del productor que us arribaràn directament a casa simplement a través d'un clic. Hi ha productes de tot arreu de la geografía espanyola així que resulta una opció interessant per poder tindre a casa productes que per la distancia geográfica no solem tindre accés. A banda, tenen una secció d'ofertes, molt important en els temps que corren.

Per altra banda, Farga Restaurant ja torna a l'activitat. Tornem amb forces renovades disposats a oferir-vos els millors plats i serveis.

Mumumío

Hui us oferim una tenda online, Mumumio, que ens permet comprar diferents productes ecològics i/o gourmet directament al productor. D'aquesta manera ens garanteixen que els productes son frescos i de qualitat. A més, si fem una comanda de fruita o verdura, aquesta ha sigut collida el dia d'abans de rebre-la. També ofereix la possibilitat de vendre els nostres productes a través d'ells, una opció a tenir en compte.

A Mumumio.com podreu trobar fruites, verdures, carns... i, fins i tot, menjar preparat! D'aquesta manera, amb un simple clic podrem disfrutar de carn gallega a la nostra casa o formatges tant especials com el gamonedo asturià.

Si us voleu donar un petit homenatge o voleu celebrar alguna cosa especial a aquesta web trobareu delicies que no us defraudaran.

Productes artesanals a un clic

Durant les vacances del nostre restaurant us oferirem diferents opcions per a que pugau gaudir de productes artesans d'alta qualitat des de la vostra casa. En aquest cas us presentem la plataforma Pantori. Aquesta pàgina web ens ofereix cada dia un producte diferent d'algun productor local d'Espanya.

Cada producte està disponible solament 24 hores. Com bé diuen ells:

Todas las semanas os acercaremos a productores que con mucho mimo elaboran joyas que se vuelven indispensables en nuestra despensa.

Els productes que ofereixen solen ser verdures, lactis, begudes, carns o dolços. Per a que us feu una idea de que podeu trobar els ultims dies han oferit pastissos de San Sebastià, txakoli, cervessa cordovesa... Productes locals i elaborats a mà igual que els que oferim al nostre restaurant.
Doneu una volta per la seva web i estigueu alerta de les ofertes perque de segur que trobareu coses que us interessaràn.

pantori.es

Pastissets d'ametlla

Demà ja comencen les festes, ho teniu tot comprat? ja sabeu que cuinareu per als vostres invitats?
Per tancar amb les entrades sobre receptes per a aquestos nadals hui us oferirem la recepta dels típics pastissets d'ametlla de Sant Mateu. Igual que els pastissets que anteriorment us vam oferir, aquestos també els podeu farcir de la confitura que més us agradi, moniato o cabell d'àngel.

Ingredients (per a uns 45 pastissets)
- 6 ous
- 1 quilo de sucre
- 1 quilo d'ametlla molta
- Confitura de moniato o cabell d'àngel (segons preferiu)
- Neules (12 aproximadament)

Preparació
Cobrim el fons de la llanda del forn amb les neules i ho reservem. Batem les clares d'ou a punt de neu, després hi dissolem primer el sucre i després l'ametlla. D'aquesta manera aconseguirem una pasta.
Fem boletes amb aquesta pasta i les aplanem. Acte seguit, ho farcim i ho tanquem format un pastisset. Els fiquem a la llanda damunt les neules i els untem amb rovell d'ou.
Ho introduim al forn a una temperatura d'uns 150-180º durant uns 6 o 7 minuts i ja tenim els pastissets preparats!

Aprofitem aquesta entrada per desitjar-vos bon nadal i feliç any nou!